- 4 espigas de milho
- 2 dentes de alho
- 600 ml de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- Manteiga ou margarina
- Pedaços de frango (serve sobras de frango )
- Cheiro verde
- Sal a gosto
Modo de preparar:
Bata o milho no liqüidificador, com um pouco de leite.
Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho.
Coloque o azeite em uma panela e frite o alho.
Despeje as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar.
Se quiser reserve alguns grãos do milho para juntar a sopa sem bater.
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