Canja de Galinha Light

Ingredientes:

  • 1 pedaço de frango (100 gramas)
  • 1 colher de sopa de arroz cru
  • 1/2 batata crua descascada em cubos
  • 1/2 cenoura média
  • 1 colher de sobremesa de cebola picada
  • 1 colher de café de óleo
  • 500ml água
  • sal
  • 1 colher de salsa


Modo de Preparar:

Cozinhe o frango em uma panela com a água, o sal, a batata, a cenoura, a cebola e a salsa
Quando o frango estiver macio, coloque o arroz e mantenha no fogo
Depois de tudo cozido, desfie o frango
Você pode ainda servir  com salsa picada, opcionalmente.

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