Ingredientes:
1 colher (sopa) de maisena
2 xícaras de caldo de galinha
1 rodela de gengibre
1 ovo bem batido
2 colheres (chá) de molho de soja
2 colheres (sopa) de cebolinha verde cortada em rodelas
Modo de preparar:
Em uma panela, dissolva a maisena no caldo, mexendo bem para não formar grumos.
Junte o gengibre e cozinhe por sete minutos em fogo baixo ou até engrossar ligeiramente.
Aumente o fogo para médio e ponha o ovo batido, mexendo ligeiramente para que se formem fios que não se dissolvam totalmente no caldo.
Retire do fogo, descarte o gengibre.
Adicione o molho de soja e polvilhe com a cebolinha antes de servir.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário